Seit dem Jahr 1970 empfängt das Hotel Caribe jährlich zahlreiche Gäste, darunter einige Stammgäste. Im Jahr 2004 wurde der Außenbereich renoviert und die Arbeiten wurden gegen Ende 2005 mit der Anbringung von Klimaanlage, TVs und Direktwahl-Telefonen, sowie der kompletten Renovierung aller Zimmer und Aufenthaltsbereiche beendet. Die gebotenen Serviceleistungen wurden somit verbessert.

Das Hotel verfügt über 265 Zimmer. Die Unterkünfte sind komfortabel. Die Doppelzimmer bieten Klimaanlage, Sat-TV, komplettes Badezimmer, Telefon und Balkon. Die meisten sind für bis zu 3 Personen geeignet. Kühlschränke sind mietbar. Es gibt 25 Einzelzimmer und 6 Doppelzimmer, die behindertengereicht eingerichtet sind. Es besteht die Möglichkeit, Zimmer mit Verbindungstür zu buchen.

Anreise: Vom Flughafen, Hafen oder Hafen San Antonio fährt man Richtung Santa Eulalia, Es Canar. Genau gegenüber der Taxi- und Bus-Stände sieht man das Hotelschild. Das Hotel liegt 27 km vom Flughafen, 100 m vom nächsten Strand, 100 m vom Zentrum Es Canar, 4 km von Santa Eulalia, 20 km von Ibiza und 100 m von der nächsten Bushaltestelle entfernt.