Das Hotel verfügt über ein Buffetrestautant, mit Live Showküche und Terrasse, als auch ein weiteres, draussen am Pool. Für Getränke können Gäste die Cocktail Bar genießen, die Lobby Bar, sowie eine weitere Bar, an der Unterhaltung stattfindet.
Das AI-Programm besteht aus Frühstück (08:00-10:30), Mittag- (13:00-15:00) und Abendessen (18:30-21:30), alle in Buffetform im Hauptrestaurant Tindaya serviert. Zu den Mahlzeiten erhalten Sie Mineralwasser, Säfte, Bier, Wein und Soft Drinks. Snacks, wie Pizza, Pasta, Salate, Fleisch, Fisch, Cheeseburger, Chicken Nuggets, Pommes, Sandwiches, etc. werden Ihnen zwischen 11:30 & 13:00 Uhr an der Pool Bar serviert, sowie von 13:00-17:00 Uhr im Restaurant. Lokale, alkoholische und alkoholfreie Drinks, wie Cocktails, Soft Drinks, Whiskey, Vodka, Gin, Rum, Weinbrand, Likeure, Säfte, Kaffee, etc. werden an der Lobby Bar (11:00-23:00), an der Salon Bar (18:00-23:00), an der Pool Bar (11:00-18:00) und im Restaurant (13:00-17:00 & 18:30-21:00).
Das Elba Carlota Hotel bietet Swimmingpools für Erwachsene (einer davon ist beheizbar) und für Kinder, sowie einen Sportbereich, mit Fitness-Studio. Im Miniclub finden Spiele statt, als auch Unterhaltung für die Kleinen und im Teenager Club, mit Gameboys, Internet und Billard. Genau vor dem Hotel befindet sich der erste 18-Loch-Golfplatz Fuerteventuras.
Die Sporteinrichtungen des Hotels umfassen Fußball, Beach Volleyball, Fitness-Studio, Wasser-Gymnastik, Aerobik, etc. Das Animationsteam organisiert eine Vielzahl an Unterhaltungsaktivitäten, wie Freizeit- & Intelligenz-Spiele, für Erwachsene und Kinder, professionelle Shows, Live Musik, etc.
Im Hotel gibt es folgende Einrichtungen: 24 Std. Rezeption, E-Mail und Internet-Einrichtungen, Währungsumtausch, Ausflüge, Autovermietung, Flug-Buchungen, Meetingräume mit einer Kapazität bis zu 1000 Personen, mit vorbildhafter Medienausstattung.
Beachten Sie: Das Angebot für Paare in den Flitterwochen umfasst eine kostenfreie Aufwertung zur Junior Suite, als auch einen Obstkorb und eine Flasche Wein (kostenfrei). Die Entfernungen vom Hotel betragen: Fluhafen 8 km und Puerto del Rosario (Hauptstadt) 13 km. Eine Bushaltestelle und einen Taxistand finden Sie in der vornehmen Umgebung des Hotels.